
2025中秋限定禮盒「No.5 CheeseCake」詮釋甜點美學新境界!
隨著秋月漸圓,中秋送禮的氛圍也悄然升溫。今年中秋,No.5 CheeseCake 以「視覺與味覺共鳴」為出發,結合甜點手藝與節慶美學,呈現一場宛如星空降臨般的節
2025台北萬豪酒店,搶攻中秋送禮市場,推出兩款特色中秋禮盒,首次推出組合式「萬月」果茶十光月餅禮盒,將台灣人熟悉的手搖茶風味轉換為四款細緻桃山月餅。經典「詠月」手工廣式月餅禮盒,嚴守「三三三」工法製作,含秘製XO醬雙蛋黃、白蓮蓉雙蛋黃、棗泥核桃桂圓蛋黃、松子伍仁四款月餅。禮盒採用FSC認證環保紙材,糕餅皆使用動物福利非籠飼雞蛋,實踐ESG永續理念。即日起至10月6日開放預購,9月13日前享早鳥九折優惠。
中秋佳節向來是傳遞祝福的重要時刻,台北萬豪酒店觀察近年送禮趨勢轉變,除了傳統月餅,越來越多消費者偏好搭配茶葉、甜點或輕食的禮盒,不僅內容更豐富多樣,也減輕吃不完的負擔。因此今年首度推出組合式精品禮盒「萬月」,糕點獨立包裝方便分享,茶罐亦可重複使用收納,盒身設計以獨特視角重新詮釋中秋團圓意象。
「萬月」果茶十光月餅禮盒,含桃山月餅四入、手工蜂蜜蛋糕脆餅六入及精選台灣三星烏龍茗茶乙罐。以「台灣手搖茶飲」為靈感,特選日式桃山月餅皮搭配台灣特色茶葉,並採用台灣在地水果入餡,減少食材運送碳足跡。盒內特別搭配以100%龍眼蜂蜜製成的「手工蜂蜜蛋糕脆餅」以及獲iTQi三星殊榮的台灣「三星烏龍」茗茶,甘醇茶湯清新解膩。滿足企業送禮或闔家團聚等多元需求。每盒售價1,100元。
年年熱銷「詠月」手工廣式月餅禮盒,禮盒採用掀蓋及抽屜雙層設計,猶如典雅珠寶盒,包裝靈感取自法國畫家克萊德(Alexis Kreyder)名畫《永無止境的璀璨》,畫中牡丹、玫瑰、鳶尾花交織盛放,與德國銀器與中式寶藍古董花瓶相映成趣,盡顯華麗與細膩。台北萬豪嚴守「三三三」工法—三次刷蛋液、三次反覆進出爐火烘烤,再經三日回油,層層講究,只為呈現一口傾心的中秋美味。
「詠月」手工廣式月餅禮盒含秘製XO醬雙蛋黃一入、白蓮蓉雙蛋黃一入、棗泥核桃桂圓蛋黃兩入、松子伍仁月餅兩入。「秘製XO醬雙蛋黃」鹹香滋味於評比大賽中屢獲評審青睞,為饕客最愛經典口味。「白蓮蓉雙蛋黃」嚴選台南白河蓮子,以砂糖、麥芽糖拌炒製成香滑可口蓮蓉餡,填入兩粒飽滿鹹鴨蛋黃,清香可口。「棗泥核桃桂圓蛋黃」黑棗泥加入以蜜糖、白芝麻香炒的琥珀核桃碎及蜜漬桂圓果肉、鹹蛋黃,交織豐富口感。「松子伍仁」配合細緻綿密的冬瓜餡,創造出充滿層次感的港式月餅。每盒六入裝,售價1,680元。
Source:台北萬豪酒店
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復刻花繪扇影 藝術風格禮盒詮釋中秋品味
台北文華東方酒店的中秋月餅禮盒一向以極具新意巧思的高雅設計聞名,不斷引領潮流,深獲消費者喜愛與收藏,亦是親友與企業送禮最奢華體面的首選。今年共推出四款設計: 絳華紅與青瓷綠、秋柑橘及精緻小扇盒,汲取酒店特色歐式摺扇的「蝶舞繁花」圖騰為靈感,將其錦簇景緻中的「繁花」以典雅宮廷繪風細膩演繹,溫潤柔和的淡彩渲染如畫,描繪花瓣的透光質感與寫意靜雅,並呼應「輕執雅扇」的外盒造型設計,細柔華美的布面質地盡顯雍容氣質,領略如藝術精品般的節日風尚。響應永續餐飲美學,每一款賞心悅目且精美雅緻的禮盒設計皆使用環保材質設計,將古典摺扇元素幻化為精巧提盒,風雅詮釋含蓄柔美的中秋東方韻味。
雅閣經典限量手工港式奶黃月餅廣受好評,匠心獨具的極致美味是廣受饕客盛讚的好味道。由米其林一星「雅閣」中餐廳主廚阮明燊與其廚藝團隊秉承著傳統繁複做法,每顆月餅需費時兩天製作。從選材用料及製作過程均嚴格把關,以鮮奶油、牛油、雞蛋等獨家比例配方製成的奶黃內餡,包入恪遵製程打造的酥鬆餅皮。純手工自製的經典手工奶黃月餅,透著黃澄誘人光澤,口感濃郁細緻。奶黃月餅的製作工序繁複,烘烤時火候及時間的掌控更是決定奶黃月餅成功的關鍵,需時刻注意並精準掌握,才能將金黃酥香、內餡綿密、奶黃香氣溫醇的美味月餅完美呈現。
今年更精心推出「雅閣X.O.醬撈麵禮盒」,取自佳節團圓見「麵」之吉祥寓意,亦是港式餐桌上的家常風情,撈麵下鍋煮熟後只需簡單拌入醬汁,滑嫩入喉襲來的熟悉麵粉香氣,蘊藏著的純粹真味中亦於味蕾喚醒記憶中的溫暖滋味。撈麵禮盒內含淮山口味及特製優質素麵各一包,搭配「雅閣」廣受饕客喜愛的手工X.O.醬 (120克),以精選優質干貝、蝦米以及金華火腿,結合在地有機辛香料精心炮製而成,香辣鹹鮮的滋味佐以撈麵享用,更能提升食材交融的層次與風味,是節慶送禮與品嚐皆宜的別緻之選。
為滿足高消費族群的需求,酒店亦推出限量精品級創意巧克力月餅禮盒。行政西點主廚趙崇曦巧手演繹可可魅力,展演節令之味與甜品藝術美學,帶著誘人光澤的巧克力月餅綻放宛若寶石般的絢麗光采,於感官間締造繽紛儀式感。而內餡的搭配更是匠心獨具,層層堆疊出豐富且平衡的風味,在齒頰間綻放驚喜與感動。「白味噌醬油焦糖芝麻果仁糖」以白味噌的醇潤與焦糖醬油的鹹香為引,巧妙襯托芝麻與果仁糖的甘醇,鹹甜相互襯映亦美妙交織於唇齒間,演繹味蕾的細膩平衡與悠長韻味;「覆盆子巧克力洛神花草莓雪Q餅」主廚發揮巧思,將黑巧克力的苦醇綴以覆盆子的酸甜、洛神的芬芳花香與草莓甜美,完美融入雪Q餅的軟糯奶香,增添豐盈的口感節奏;「台灣黑糖柿子佐北杏仁果仁糖」選用熟成柿子與黑糖熬製果醬為內餡,嚴選台灣黑糖以傳統手工製法慢火熬煮,帶著馥郁蜜香卻不甜膩,交織以柿子的清甜並添以北杏仁果仁糖脆粒的驚喜爽脆,綻放秋日香韻的婉約氣息,是巧克力愛好者不容錯過的精采組合。
廣式月餅禮盒設計採用文華東方集團全新「青瓷綠」的雅緻釉色,靈感取自宋明時期青瓷工藝,蘊含溫潤如玉、內斂淡雅的東方美學意境。承襲廣式月餅工藝,三款口味展現溫雅的節日風味,呈現中秋的靜美氛圍。「碳焙烏龍」佐以在地茶香入餡,烘焙香氣雋永深邃,茶韻綿長於喉間悠然回甘,宛如靜夜賞月間的一縷恬然香氣;「紅棗核桃」以紅棗的自然甘甜為主味,佐以核桃的油潤脆香,口感豐實飽滿,喚起秋意漸濃時的溫暖記憶;「南瓜栗子」融合南瓜的細柔甜潤與濃郁綿密的栗子內餡,每一口都是恰如其分的優雅與圓滿。
此外,針對個人品食與輕巧贈禮需求,特別推出單顆入「紅心芭樂百香果洛神」玲瓏扇廣式月餅禮盒,外型延續台北文華東方經典扇形旋蓋設計,盒面以粉嫩花漾繪秋妝,並有嫩粉色、湖水綠及杏黃三色選擇可做送禮搭配。月餅內餡選以紅心芭樂與百香果的果香酸甜且層次明亮,並添入洛神花綴點芳香,外層餅皮細緻酥柔,與果香內餡相映成趣。優雅別緻的月餅禮盒送禮自用珍藏兩相宜,於中秋時節傳遞溫婉心意。
Source:台北文華東方酒店
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中秋節是親友歡聚、情感升溫的美好時刻,而一份蘊含心意的伴手禮,更能讓團圓時光增添溫度與記憶。百年餅店台北犁記每年都細心構思、用心打磨兼具美味與心意的節慶好禮,今
2025年中秋節即將來臨,高雄洲際酒店誠摯推出全新節慶禮盒「恆.月 Eternal Moon」,以「A Light You Carry On. 攜著月光,走進日常裡。」為主軸,傳遞節慶溫度與恆久陪伴的情感價值。禮盒以紅色為主視覺,象徵喜悅、團圓與愛,搭配手袋式設計,跳脫傳統禮盒形式,不僅適合送禮,更能化身為日常生活的實用配件,讓中秋祝福從節日延伸至每一天。
創新風味結合傳統底蘊,五款匠心之作一次珍藏
「恆.月 Eternal Moon」禮盒精選五款風味月餅,堅持高品質原料與創新口味結合,帶來層次豐富的味蕾饗宴。包括:「烏龍可可藏心奶皇月餅」揉合頂級烏龍茶精華、鹹蛋奶皇與可可夾心,香氣層層遞進;「焦糖威士忌月餅」將咖啡桃山皮與焦糖威士忌餡完美結合,展現低調成熟的風味;「奶皇流沙月餅」以慢燉鹹蛋黃與奶油調製流心餡,入口即化;「松露起司奶皇月餅」揉合義大利帕瑪森起司與頂級松露內餡,鹹香回甘、創新獨特;「極品XO月餅」則選用頂級干貝、金華火腿與櫻蝦等製成手工 XO醬,搭配廣式餅皮,香氣濃郁海味十足。
世界奢華茶葉品牌 TWG Tea 精選風味
今年中秋,高雄洲際酒店於「恆.月 Eternal Moon」禮盒中,特別加入世界奢華茶葉品牌 TWG Tea 全球首創的「茶香泰迪(TWG Tea Teddies®)」,為佳節獻上兼具品味與溫度的獨特贈禮選擇。精緻茶葉所打造的創新茶香水果軟糖,結合 TWG Tea 精選茗茶與草莓風味,不論是當作美味的糖果品嚐,或將兩顆茶香泰迪溶於熱水中,化身為一杯香氣撲鼻的美妙茶飲,皆完美體現TWG Tea不斷創新與重塑茶飲之藝術。
禮盒實踐永續美學, 讓祝福延續至日常
「恆.月 Eternal Moon」禮盒不僅僅是月餅的承載,更是一只兼具設計感與實用性的「恆.月 Eternal Moon」。外型優雅、輕巧便攜,容量充足,可於節慶期間盛裝月餅,節後則轉化為日常外出的提袋、旅行收納包等生活配件。這樣的設計巧思,讓中秋贈禮不止於節日,更延續於生活日常,承載的不只是禮品,更是一份祝福的延續、一段情感的維繫。
購買中秋禮盒 參加「高雄洲際奢華抽獎禮賞」抽免費入住總統套房
凡購買高雄洲際酒店「 恆.月 Eternal Moon 」中秋禮盒,即可掃描禮盒內附QR Code,參加「高雄洲際中秋奢華抽獎禮賞」。最大獎項為【總統套房住宿一晚】,尊享精選香檳一瓶及經典全自助式早餐(至多四客)。其他獎項包含港景開放式套房、餐廳抵用券、雙人下午茶、雙人套餐等多項好禮。
Source:高雄洲際酒店
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