
永恆之愛
FOREVER
瑪拉·布洛克·阿基爾 (Mara Brock Akil) 翻拍茱蒂·布倫 (Judy Blume) 的 1975 年小說《Forever》,以現代角度詮釋這部劃時代作品。故事背景設定在 2018 年洛杉磯,描寫兩位黑人青年刻骨銘心的愛情,娓娓道來兩人共度許多尷尬的第一次,同時探索男女關係和自己的身分認同。
扇舞中秋.月映芳華「台北文華東方酒店」花繪扇影 藝術風格禮盒詮釋中秋品味

復刻花繪扇影 藝術風格禮盒詮釋中秋品味
台北文華東方酒店的中秋月餅禮盒一向以極具新意巧思的高雅設計聞名,不斷引領潮流,深獲消費者喜愛與收藏,亦是親友與企業送禮最奢華體面的首選。今年共推出四款設計: 絳華紅與青瓷綠、秋柑橘及精緻小扇盒,汲取酒店特色歐式摺扇的「蝶舞繁花」圖騰為靈感,將其錦簇景緻中的「繁花」以典雅宮廷繪風細膩演繹,溫潤柔和的淡彩渲染如畫,描繪花瓣的透光質感與寫意靜雅,並呼應「輕執雅扇」的外盒造型設計,細柔華美的布面質地盡顯雍容氣質,領略如藝術精品般的節日風尚。響應永續餐飲美學,每一款賞心悅目且精美雅緻的禮盒設計皆使用環保材質設計,將古典摺扇元素幻化為精巧提盒,風雅詮釋含蓄柔美的中秋東方韻味。
雅閣經典限量手工港式奶黃月餅廣受好評,匠心獨具的極致美味是廣受饕客盛讚的好味道。由米其林一星「雅閣」中餐廳主廚阮明燊與其廚藝團隊秉承著傳統繁複做法,每顆月餅需費時兩天製作。從選材用料及製作過程均嚴格把關,以鮮奶油、牛油、雞蛋等獨家比例配方製成的奶黃內餡,包入恪遵製程打造的酥鬆餅皮。純手工自製的經典手工奶黃月餅,透著黃澄誘人光澤,口感濃郁細緻。奶黃月餅的製作工序繁複,烘烤時火候及時間的掌控更是決定奶黃月餅成功的關鍵,需時刻注意並精準掌握,才能將金黃酥香、內餡綿密、奶黃香氣溫醇的美味月餅完美呈現。
今年更精心推出「雅閣X.O.醬撈麵禮盒」,取自佳節團圓見「麵」之吉祥寓意,亦是港式餐桌上的家常風情,撈麵下鍋煮熟後只需簡單拌入醬汁,滑嫩入喉襲來的熟悉麵粉香氣,蘊藏著的純粹真味中亦於味蕾喚醒記憶中的溫暖滋味。撈麵禮盒內含淮山口味及特製優質素麵各一包,搭配「雅閣」廣受饕客喜愛的手工X.O.醬 (120克),以精選優質干貝、蝦米以及金華火腿,結合在地有機辛香料精心炮製而成,香辣鹹鮮的滋味佐以撈麵享用,更能提升食材交融的層次與風味,是節慶送禮與品嚐皆宜的別緻之選。
為滿足高消費族群的需求,酒店亦推出限量精品級創意巧克力月餅禮盒。行政西點主廚趙崇曦巧手演繹可可魅力,展演節令之味與甜品藝術美學,帶著誘人光澤的巧克力月餅綻放宛若寶石般的絢麗光采,於感官間締造繽紛儀式感。而內餡的搭配更是匠心獨具,層層堆疊出豐富且平衡的風味,在齒頰間綻放驚喜與感動。「白味噌醬油焦糖芝麻果仁糖」以白味噌的醇潤與焦糖醬油的鹹香為引,巧妙襯托芝麻與果仁糖的甘醇,鹹甜相互襯映亦美妙交織於唇齒間,演繹味蕾的細膩平衡與悠長韻味;「覆盆子巧克力洛神花草莓雪Q餅」主廚發揮巧思,將黑巧克力的苦醇綴以覆盆子的酸甜、洛神的芬芳花香與草莓甜美,完美融入雪Q餅的軟糯奶香,增添豐盈的口感節奏;「台灣黑糖柿子佐北杏仁果仁糖」選用熟成柿子與黑糖熬製果醬為內餡,嚴選台灣黑糖以傳統手工製法慢火熬煮,帶著馥郁蜜香卻不甜膩,交織以柿子的清甜並添以北杏仁果仁糖脆粒的驚喜爽脆,綻放秋日香韻的婉約氣息,是巧克力愛好者不容錯過的精采組合。
廣式月餅禮盒設計採用文華東方集團全新「青瓷綠」的雅緻釉色,靈感取自宋明時期青瓷工藝,蘊含溫潤如玉、內斂淡雅的東方美學意境。承襲廣式月餅工藝,三款口味展現溫雅的節日風味,呈現中秋的靜美氛圍。「碳焙烏龍」佐以在地茶香入餡,烘焙香氣雋永深邃,茶韻綿長於喉間悠然回甘,宛如靜夜賞月間的一縷恬然香氣;「紅棗核桃」以紅棗的自然甘甜為主味,佐以核桃的油潤脆香,口感豐實飽滿,喚起秋意漸濃時的溫暖記憶;「南瓜栗子」融合南瓜的細柔甜潤與濃郁綿密的栗子內餡,每一口都是恰如其分的優雅與圓滿。
此外,針對個人品食與輕巧贈禮需求,特別推出單顆入「紅心芭樂百香果洛神」玲瓏扇廣式月餅禮盒,外型延續台北文華東方經典扇形旋蓋設計,盒面以粉嫩花漾繪秋妝,並有嫩粉色、湖水綠及杏黃三色選擇可做送禮搭配。月餅內餡選以紅心芭樂與百香果的果香酸甜且層次明亮,並添入洛神花綴點芳香,外層餅皮細緻酥柔,與果香內餡相映成趣。優雅別緻的月餅禮盒送禮自用珍藏兩相宜,於中秋時節傳遞溫婉心意。
Source:台北文華東方酒店


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2018洛杉磯愛情記事《永恆之愛》在愛情中找到自己

準備好被愛情的粉紅泡泡淹沒了嗎?由瑪拉•布洛克•阿基爾(Mara Brock Akil)重磅翻拍茱蒂•布倫(Judy Blume)經典小說《Forever》的《永恆之愛》,即將在2025年5月8日下午3點於NETFLIX全球獨家上線!這部劇可不是什麼老掉牙的愛情劇,它可是要用2018年洛杉磯的火辣背景,加上兩位黑人青年的刻骨銘心之戀,來重新定義「永恆」這兩個字!
說到這部劇,我得先給各位打個預防針。如果你是那種喜歡看「霸道總裁愛上我」的老套劇碼,那這部劇可能不太適合你。但如果你是那種喜歡看真實、自然、帶點尷尬又有點甜蜜的愛情故事,那你絕對不能錯過!這部劇將會帶領我們回到那些年,我們一起經歷的「第一次」。第一次牽手、第一次接吻、第一次…(咳咳,剩下的自己去看劇啦!)。

除了甜蜜的愛情故事,這部劇還深入探討了男女關係和身分認同等議題。在2018年的洛杉磯,兩位黑人青年不僅要面對愛情帶來的酸甜苦辣,還要面對社會、家庭、自我認同等各種挑戰。他們將如何在這些挑戰中找到屬於自己的位置,又將如何維繫這段得來不易的愛情?這絕對是本劇最大的看點!

當然,一部好的劇集,除了有精彩的劇情,還要有優秀的演員。《永恆之愛》的演員陣容可謂星光熠熠,伍德•哈里斯(Wood Harris)、巴里•沙巴卡•亨利(Barry Shabaka Henley)、肖莎•羅奎莫爾(Xosha Roquemore)、洛維•西蒙(Lovie Simone)、奈爾斯•菲奇(Niles Fitch)、凱倫•皮特曼(Karen Pittman)等實力派演員的加盟,絕對會讓這部劇更加精彩!還有客串演出的艾米麗•克魯奇菲爾德(Emyri Crutchfield)、麥可•庫珀二世(Michael Cooper Jr.)、賈斯汀(Justin)、馬文•勞倫斯•威南斯三世(Marvin Lawrence Winans III)、佩吉恩•沃克(Paigion Walker)等,也為本劇增添了不少亮點。

本作是一部充滿現代感、真實感、又帶點懷舊感的愛情劇。它不僅僅是一個愛情故事,更是一部關於成長、關於自我探索、關於在愛情中找到自己的故事。如果你也想重溫那些年,我們一起經歷的青澀愛情,那就千萬不要錯過2025年5月8日下午3點在NETFLIX上線的《永恆之愛》!










